02 grudnia 2010

Sushi.

Pozostajemy w orientalnych klimatach i jednym z moich ulubionych dań, mianowicie sushi. Jako, że Polak potrafi, postanowiłem zmierzyć się z japońskim daniem eksportowym nr 1. Jak wyszło widać na obrazku obok. Będę musiał jeszcze trochę poćwiczyć, ale jak na pierwszy raz to chyba nie tak źle. Wynalazki widoczne na zdjęciu powstały ze szklanki ryżu. Ryż ok. 10 zł (za 400g.), nori (10 szt.) tak samo plus to co chcecie włożyć do środka i sos sojowy + wasabi. Suma sumarum "nieco" taniej niż w restauracji i ile zabawy! Wynalazki, które popełniłem - maki, urumaki, futomaki.

2 komentarze:

ciaho pisze...

Wygląda całkiem dobrze - 4+ bym dał - ale koniecznie muszę wpaść na degustację by powiedzieć coś więcej:))

MIT pisze...

I`ll explain the logic, you provide the background, czyli przynieś sake ja zajmę się resztą!